Användning och underhåll av träserviser

Tillverkare av träserviser sa att om trämjölet visar sig vara mögligt, beror det i allmänhet på de mjuka trämaterialen i servisen, och vattnet sipprar in i det. Efter lång tid växer möglet.
Om du vill att servisen i trä ska vara hållbar måste du därför utföra lämpligt underhåll. Strax efter köp av träservisen, blötlägg den i koncentrerad saltlake i cirka 5 timmar. Saltlaken kan torka ut träcellerna och göra träet mer kompakt. Dessutom kan saltlaken också spela rollen som sterilisering och sedan ta ut den för att torka. Applicera vegetabilisk olja, såsom jordnötsolja, på ytan av servisen. Efter att oljan har absorberats, applicera den igen, cirka tre gånger. Eftersom spateln är lätt att svida och blir svart vid hög temperatur, när vi lagar mat, när vi inte behöver woka, lämna inte spateln i grytan, ta upp den och lägg den någon annanstans. Efter användning, ställ den på en torr plats för att svalna.
Operationen med att blötlägga saltvatten och torka av vegetabilisk olja kan upprepas med ett intervall på cirka en månad, så att träservisen inte är lätt att mögla och är mycket hållbar.